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▶ 噗滋包的「高溫蒸煮吸嘴袋」 🌡️
一般市售許多食品的真空包裝為了節省成本,可使用結構為 2~3 層的包裝結構,不過 Push! 噗滋包經過實測以及嚴格檢驗,最後選擇採用成本較高,但是安全性更高且能更完整保留食材營養的 4 層高溫蒸煮袋喲!
Push! 噗滋包使用的高溫蒸煮袋,一共分為 4 層(由最外層到內層):
1) PET 【讓包裝的外表堅挺】
此為最外層的印刷包裝,阻絕空氣的效果比一般 PE 更好,而且有著耐熱耐冷的特性。
2) AL【讓包裝具備高度不透光的效果】
此為第二層的鋁箔,能夠為內容物的食品提供最高的保護以及防潮效果,讓裡面的內容物不容易受到細菌、黴菌的侵害。
3) NY【讓包裝具備高度的隔絕氣體】
此為第三層的尼龍,在氣體與氣味的阻隔性絕佳,讓包裝具備高度抗穿刺以及耐磨性,同時也讓包裝可能進行真空包裝。
4) Retort CPP 【讓包裝可以在高溫下安全蒸煮】
此為「唯一」接觸食材的最內層,此材料在製成工法極高,讓包裝能夠具備強度的熱封以及耐衝擊強度,而且耐熱度可達到 130℃ ,和寶寶粥調理包是使用相同材質,可以安心與食物直接接觸!
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Q:包裝那麼多層,到底哪一層是最重要也最需要留意呢?
A:當然是直接接觸內容物食品的內層 CPP 薄膜囉,CPP 薄膜又可細分為 3 種:
一般級別 CPP (又稱為 GCPP):通常用於一般乾燥的食品、軍用口糧等
鍍鋁級別 CPP (又稱為 MCPP):通常用於茶葉、油炸香酥的食品
蒸煮級別 CPP(又稱為 RCPP / Retort CPP):此為最耐用且價格最高的 CPP 薄膜材質,不僅耐熱、耐油、耐酸,而且更能作為無菌包裝、蒸煮的袋身呢!
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高溫吸嘴蒸煮袋的優點
➊ 保留食材風味:無添加防腐劑,特殊的真空材質以及高溫殺菌技術,
留最原始食材的健康!
➋ 包裝使用方便:高溫吸嘴蒸煮袋可以方便且安全打開,食用時,無需加熱即可安心食用!
➌ 比傳統罐頭更環保:平均換算,一個高溫蒸煮袋只使用傳統硬罐頭的 5% 原物料而已!
➍ 更完善的殺菌作業:讓病菌沒有機會繁殖,長時間高溫處理下,也最能延長食物保存期限