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🌟 噗滋包的安心雙重檢驗 📌 2

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▶ 塑化劑與環境賀爾蒙 📚



塑化劑跟環境荷爾蒙到底有什麼關聯性呢?


所謂的「環境荷爾蒙」,指得是日常生活環境中會影響體內荷爾蒙的元素分子。然而,這些元素分子因為結構和人體荷爾蒙非常的相似,因此會被體內誤認進行使用,進而去干擾正常生理功能的運作,造成內分泌系統錯亂。


目前已知的環境賀爾蒙約莫有 70 多種,其中有 40 多種為農藥類別,因此基本上只要是農作物多少都會有環境賀爾蒙的蹤跡。除外,環境荷爾蒙物質容易蓄積在內臟及脂肪中,日常食用到的、鴨、鵝的皮、脂肪與內臟都會有殘留。







環境賀爾蒙廣泛存在生活中的所有角落,常見的環境荷爾蒙像是『塑化劑、防腐劑、清潔劑、重金屬』等等。



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那這些環境賀爾蒙最常出現在哪?


國內外的研究機構接連指出日常生活中隨處可見的保鮮膜、牙膏,髮膠、口紅、香氛沐浴用品、速食麵、雨衣、醫療儀器,兒童玩具等幾乎都含有微量的環境賀爾蒙。


國內外科學家也說明,按照現代人的生活方式,要完全 100% 躲開零接觸塑化劑等環境賀爾蒙,幾乎是不可能的任務。



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生活中的塑化劑無法避免,那什麼是『安全耐受量』?


塑化劑(plasticizers)又稱增塑劑、可塑劑,自2011年食安世界厚,目前最普遍討論以及檢驗的一共有 9 種:DEHP、DNOP、BBP、DINP、DIDP、DEP、DIBP、DMP、DBP。




事實上,日常生活中比起塑化劑,我們更常接觸到的環境荷爾蒙是:戴奧辛、雙酚A、與鄰苯二甲酸鹽。



雙酚 A:你我日常生活中無法避免掉的分子,但凡使用寶特瓶、塑膠盒、泡麵碗都會接觸到雙酚 A,不過不用擔心,因為人體在代謝較快,通常 7~10 天即可完全排出體外。


戴奧辛:簡單來說是經由焚化垃圾,散佈在空氣中的分子,因為可以存留在空氣中很長的時間,並被帶到很遠的地方。如有動物或是農作物生長在戴奧辛的環境中,體內一定也會有戴奧辛,並且導致人類吃了這些動物、植物,戴奧辛就經由食物進入人體,一般 7~8 年的時間會被人體逐步代謝掉。


鄰苯二甲酸鹽:此為個人護理用品以及冷飲冰品杯中最容易接觸到的,包括像是香水、眼影、乳液、髮膠等;一般大約 3~5 天即可透過人體進行代謝。




綜觀以上,縱使從食物鏈最上游開始追溯,衍生至整個農業的生展過程中,都不再可能檢驗到毫無環境賀爾蒙殘留的產品,不過正常生活中接觸到的塑化劑並不會傷害人體健康,日常接觸的微量累積,都是可以兩天內透過肝臟進行解毒代謝,並且藉由尿液、糞便代謝掉。